Una receta dulce es un infaltable de las bajas temperaturas, sobre todo si se trata de un bizcocho húmedo y esponjoso, como es el queque de zanahoria.
Este delicioso preparado no necesita muchos ingredientes y, aunque no lo creas, este solo necesita seguir tres indicaciones para tenerlo listo, si es que lo haces en licuadora.
Receta queque de zanahoria en licuadora
Ingredientes
- 3 zanahorias pelada y picadas
- 200 ml aceite
- 2 tazas harina con polvos de hornear
- 4 huevos
- 1 cucharada de polvos de hornear
- 1 taza azúcar
Preparación
- Pon dentro de la licuadora el azúcar, los huevos, aceite y zanahorias. Licua todo.
- Luego, agrega la harina y los polvos de hornear. Vuelve a licuar.
- Agrega la mezcla al molde y pon en el horno durante 40 minutos.
- Luego de esto, espera que enfríe y ¡A disfrutar!
