Ya sea en el desayuno o la hora de tomar once, el pan es algo que no puede faltar, comiendo cada chileno más de 90 kilos de este alimento al año, según los datos de la Asociación Gremial de Industriales del Pan (Indupan).
Asimismo, las opciones para acompañarlo son infinitas, por lo que le consultamos a la Inteligencia Artificial cuáles son las mejores alternativas para echarle a nuestra marraqueta, hallulla o dobladita, ante lo cual ChatGPT eligió diez, dejando a la palta como la ganadora.
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¿Cuáles son los mejores acompañamientos para el pan en Chile?
Algunos de los criterios que utilizó el chatbot para este ranking, fueron el sabor, accesibilidad, versatilidad, valor nutricional y grado de preparación necesario de los acompañamientos:
- Palta: Clásico chileno, amado por todos. Cremosa, saludable y combina bien con pan tostado, marraqueta o hallulla.
- Queso fresco o chanco: Versátil y siempre presente. Va solo o combinado (como en pan con queso y palta).
- Mermelada (de mora, durazno, frutilla...): Dulce infaltable, sobre todo si hay niños o se prefiere una once más golosa.
- Manjar: Para los más dulceros, ideal con pan blandito o incluso tostado.
- Jamón: Clásico salado que acompaña al queso o se disfruta solo. Muy usado en la once rápida.
- Huevo duro o revuelto: Un toque proteico que muchos aprecian. Se usa más en fines de semana u onces más completas.
- Tomate en rodajas: Ligero y sabroso, también suele combinarse con queso o palta.
- Mantequilla: Tradicional y simple. Muchos la prefieren sola o como base para mermelada o queso.
- Vienesa (tipo hot dog): Muy común cuando la once se transforma en comida informal o familiar.
- Pasta de ave o atún: Más elaborada, pero valorada en onces especiales o cuando hay tiempo para preparar.
El factor definitivo a la hora de escoger los puestos, explicó la IA, fue la popularidad que tienen estos alimentos en Chile, dado que “la once es una tradición muy arraigada y compartida, y los acompañamientos más valorados suelen ser los más presentes en los hogares de forma cotidiana”.
