En los últimos años, la industria de alimentos se ha visto altamente perjudicada tras el arribo de grandes cadenas de comida rápida. Pues, las personas han demostrado su inclinación por este tipo de comida, dejando atras la que requiere de otros componentes más órganicos.
Bajo este contexto, una panadería artesanal anunció una radical decisión: cerrar más de veinte sucursales tras la inminente quiebra.
No logró ver el éxito
A través de sus redes sociales, Noble Bread, anunció que bajará la cortina. “Con el corazón lleno de gratitud, hemos decidido cerrar las puertas. Este negocio ha sido una gran pasión, una familia y una fuente de orgullo”, declararon.
Según la información recopilada por la Semana, la crisis se produjo luego de enfrentar varios desafíos económicos. En concreto, los altos costos de insumos, el precio arriendo y la logística post pandemia presionaron las ganancias.
A eso se le sumó la creciente competencia en medio de un mercado que está saturado de fast food.
La empresa fue fundada en el 2013 por Jared Allen con el objetivo de recuperar las prácticas tradicionales. Luego de expandirse en Estados Unidos, abrieron 21 sucursales.
¿Qué se sabe?
El 29 de mayo de este año, la compañía acudió hasta el Tribunal de Quiebras de Estados Unidos del Distrito de Arizona para solicitar una reorganización bajo el Capítulo 11.
Si bien, desde la empresa no han entregado el monto total que adeudaban, desde la prensa internacional aseguraron que sus activos y pasivos estaban entre $1 y $10 millones de dólares. De esta forma, se declararon en bancarrota.
Tras el cierre definitivo, cientos de trabajadores quedaron sin trabajo y completamente a la deriva. Sobre esto, desde Noble Bread, no se han pronunciado.
