Se confirmó la realización de la IX Versión de la Fiesta del Charquicán, evento que logra reunir a los mejores exponentes de la gastronomía criolla. Un panorama perfecto para las personas que quieran conocer más sobre las tradiciones y cultura.
Es necesario mencionar que, como todos los años, esta popular celebración tendrá lugar a una hora de Santiago.
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La actividad organizada por la Municipalidad de Machalí se realizará durante el próximo 31 de octubre y 1 de noviembre en la Medialuna Chacayes. Cabe señalar, que se ubica en la Ruta H-33 s/n, Rancagua, Región de O’Higgins.
Esta invitación la realiza el alcalde Juan Carlos Abud y H. Concejo Municipal, a todas las personas que quieran sumarse a una de las tradiciones más queridas de la comuna.
Panoramas para toda la familia
Durante esta celebración las personas que lleguen hasta la medialuna van a poder disfrutar junto a la familia y conectarse con las raíces del campo. La programación incluye los juegos criollos, cabalgatas, granja educativa, artesanía, música en vivo, gastronomía criolla y otros atractivos que de seguro serán de tu agrado.
Así se homenajeará al “charquicán”, el plato tradicional chileno que representa la identidad culinaria del país. La receta original lleva papas, zapallo, choclo, arvejas, carne y aliños que sean de su preferencia.
