El próximo 24 de mayo se celebra una jornada que rinde honor a uno de los platillos más populares de la cocina tradicional chilena: el Día del Completo. Esta amada preparación se originó en pleno centro de la Región Metropolitana, en 1920, cuando Eduardo Bahamondes intentó replicar el hot dog estadounidense en su restaurant Quick Lunch Bahamondes, creando la versión chilena del platillo, y llamándola “completo”.
Ya sea por su versatilidad y múltiples estilos, esta comida se ha vuelto en una de las preferidas por los chilenos, siendo protagonista de almuerzos, cenas y eventos especiales en familia o amistades. Por ello, a continuación te traemos un recorrido culinario por los locales que ofrecen los mejores completos en la capital.

Estos son los mejores completos de la capital
De acuerdo al ranking elaborado por Tripadvisor, que se basa en las opiniones de sus usuarios, hay un total de 6 restaurantes y 2 cadenas de comida rápida que se insertan en los 8 primeros puestos de los mejores completos en la capital. Revisa el detalle de los locales a continuación y sus puntuaciones:
- Fuente Suiza (4,1). Destacan comentarios como " buen lugar para compartir y disfrutar en amistades, para estar en tranquilidad y comer a gusto".
- El Kika Ilmenau (3,9). Los usuarios señalan que hay “buenos completos y buen ambiente. Siempre está lleno, pero la atención es relativamente rápida para la cantidad de gente que hay”.
- Dominó (4,0). Clientes señalan que es una “excelente opción para comer rápido y sabroso”.
- Quick Lunch Alemán (3,9). Usuarios sostienen que tiene “los mejores completos del mundo. Gigante y muy ricos. (...) Lo mejor es sentarse en la barra y ver cómo preparan los sandwich y completos”.
- Danés, Bar & Restaurante (3,6). " Siéntate en el bar para almorzar y mira a los cocineros en acción. Muy limpio también", señalan clientes.
- El Portal Ex Bahamondes (4,3). Las personas comentan que es “un clásico del centro de Santiago”, y “lugar que reúne familias (...) mayonesa casera que realmente no se comparan con otros lugares”.
- Hogs (3,6). Usuarios comenta que es “delicioso” y “una opción diferente”.
- Doggis (4,0). Clientes aseguran que es ideal “para ir con los chicos...” y que es “súper económico, súper rico”.