Estos días de bajas temperaturas hacen que las personas deseen comer alimentos dulces, calientes o, simplemente, los que muchas veces no tenemos en nuestro hogar.
Para saciar este antojo, hoy te traemos una receta muy fácil y rápida de preparar, además, es muy económica, ya que solo requiere cinco ingredientes para llevarse a cabo. Se trata de los panqueques rellenos con manjar.
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Receta de panqueques
Ingredientes
- 1 huevo
- 250 cc de leche blanca
- Esencia de vainilla
- 300 gramos de harina
- Manjar
Preparación
- En una juguera, vierte todos los ingredientes menos el manjar. Revuelve por un minuto.
- Pon un poco de aceite en un sartén y precaliente por algunos minutos.
- Con ayuda de un cucharón, saca un poco de mezcla y viértelo en el sartén. Cocina 1 minuto por lado y da vuelta. Luego, solo reserva.
- Repite el paso anterior hasta agotar la mezcla.
- Rellena tus panqueques con manjar y sirve cuando desees.
