Cuando hace frío, las ganas de comer aumentan, debido a que el cuerpo busca nivelar la temperatura corporal, siendo una de las formas de hacerlo, una alimentación más cálida, explica Ingrid Marchant, nutricionista de Clínica RedSalud Rancagua.
Si es tu caso, pero no sabes qué preparar, te traemos una increíble receta de bizcochos rellenos con queso sumamente fáciles, para los cuales solo necesitarás tres ingredientes.
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Receta de bizcochos de queso
Con las instrucciones que te dejamos a continuación, originales del chef argentino Paco Almeida, podrás disfrutar de 30 porciones de este rico platillo:
Ingredientes
- 300 gramos de harina con levadura
- 150 gramos de queso semiduro (como Gouda o Chanco maduro)
- 300 gramos de crema de leche
Preparación
- En un recipiente, añadir todos los ingredientes. Opcionalmente, se puede agregar también sal y azúcar a gusto.
- Mezclar con las manos hasta que esté todo integrado.
- Pasar a un mesón y amasar con un uslero.
- Cortar con un molde redondo o cualquiera que tengas en casa.
- Pasar la masa a una placa para hornos.
- Llevar al horno por 180° por 25 minutos.
