El almuerzo suele ser una de las comidas preferidas del día, y cada vez que terminamos de comer, se nos viene a la mente la idea de servir algún postre, el que puede ser comprado o casero.
Si este es tu caso y quieres sorprender en casa, te recomendamos cocinar un cremoso arroz con leche. Una preparación clásica, económica y rápida de hacer.
Receta de arroz con leche cremoso
Ingredientes
- 1 taza de arroz
- 2 tazas de leche
- 2 tazas de agua
- 1 taza de crema
- 1/2 taza de leche condensada
- Canela en polvo o en palito
Preparación
- A fuego bajo, en una olla pon a hervir el agua, la canela y el arroz. Déjalo cocinar hasta que se absorba la mayor parte del líquido.
- Agrega la leche y revuelve constantemente para que el arroz no se pegue en el fondo de la olla.
- Añade la leche condensada y la crema sin dejar de revolver. Cocina por 15 minutos y apaga el fuego.
- Deja reposar por un par de horas.
- Ya puedes servir este postre casero.
