Independiente al clima que acompañe el día, los antojos dulces suelen aparecen de manera inesperada y en cualquier momento, ya sea en una tarde fría o bajo los rayos del sol de primavera.
La mejor forma de combatir estos deseos es preparando algo fácil, rápido y económico. En ese sentido, un brownie de chocolate es la receta perfecta para derribar esas ganas de comer algo con azúcar.
En esta oportunidad, la cuenta de TikTok de Camille Helgueros compartió la mejor forma de preparar este bizcocho húmedo de cacao, el cual no lleva tantos ingredientes.
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Receta de brownie de chocolate fácil de hacer
Ingredientes
- 170 g mantequilla derretida
- 65 g cacao en polvoy
- 1-2 cdtas de extracto de vainilla
- 300 g azúcar
- 3 huevos
- 94 g harina todo uso
- 1/2 cdta sal
- 1/2 taza chisp de chocolate
- 1/2 taza nueces picadas
Preparación paso a paso
- En un bol profundo agrega el azúcar granulada, los huevos y la vainilla. Debes batir por 5 minutos o hasta que quede una mezcla lisa y sin grumos.
- Después, a la mantequilla derretida agrega el cacao y revuelve con ayuda de una espátula hasta que quede todo integrado.
- Junta ambas preparaciones. Ahora, agrega las nueces y los chips de chocolate, continúa revolviendo por 2 minutos.
- Vierte la harina sobre lo anterior y revuelve hasta que quedo una preparación homogénea.
- Pasa tu mezcla a un molde para hornear. Cocina por 25 minutos a 180 °C.
- Retira del horno y deja enfriar.
- Ya puedes disfrutar de tu brownie casero.
