Los deseos de comer cosas dulces suelen aparecer de un momento a otro, y aunque muchas veces son fáciles de terminar, en otras oportunidades puede ser todo un desafío dado que no contamos con algo para matar el antojo.
Sin embargo, eso puede dejar de ser un problema, ya que existe una preparación casera muy fácil y rápida de realizar; se trata de las galletas de vainilla con chispas de chocolate.
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Receta fácil de galletas con chips de chocolate
Ingredientes
- 3 tazas de harina
- 1 cucharada de polvos de hornear
- 1 taza de mantequilla sin sal
- 1 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- chips de chocolate al gusto
- Papel de mantequilla
Paso a paso
- Mientras preparamos todo, pon a calentar el horno a 180 °C. En la bandeja, pon el papel mantequilla.
- Ahora, bate la mantequilla junto al azúcar hasta tener una mezcla pálida y cremosa.
- Agrega de a uno los huevos a la mezcla y continúa batiendo.
- Añade los polvos de hornear y la harina en tandas. Revuelve.
- Luego agrega la esencia de vainilla y los chips de chocolate. Revuelve hasta integrar todo.
- Separa la mezcla en pelotitas y ponlas sobre la lata del horno con el papel mantequilla. Aplasta las bolitas con ayuda de tus manos o una cuchara. Es importante que no queden tan delgadas.
- Hornea las galletas hasta que estén levemente doradas.
- Retira del horno y dejar enfriar 5 minutos para luego despegar con cuidado.
- Una vez que estén frías, ya podrás disfrutar de esta receta dulce.
