Cartelera
La Navidad es una fecha bastante especial que da paso a la unión familiar, pero también a la necesidad de compartir una exquisita cena o picoteo en compañía de todos los seres queridos.
En este sentido y si te encuentras buscando alternativas para incluir en él, debes saber que existe una receta sencilla, entretenida y perfecta para Noche Buena: Alfajores con formas de arbolitos.
Lee tambiénReceta de tiramisú en vaso: Así de fácil puedes preparar el postre perfecto para Navidad De acuerdo a la influencer chilena Paula Soto, esta preparación mantendrá toda la magia de la Navidad y endulzará el paladar de tus invitados.
Receta de alfajores con formas de arbolitos de Navidad
Ingredientes
- 280 gramos de harina
- 80 gramos de alulosa (o cualquier endulzante)
- 130 gramos de mantequilla con sal a temperatura ambiente
- 2 yemas de huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Manjar
- Azúcar flor
Preparación
- En un bowl pon la mantequilla y la alulosa, y con ayuda de una batidora comienza a incorporar todo hasta formar una mezcla suave.
- Tras esto, se deben añadir las yemas y el extracto de vainilla. Se debe integrar bien.
- Luego agrega la harina en tres tandas hasta obtener una masa que NO se pegue en los dedos.
- Lleva al refrigerador por unos minutos, retira y con ayuda de un uslero estira la masa para poder empezar a cortar los arbolitos.
- Hornea por 15 minutos a 180°.
- Transcurrido este tiempo, retira, deja enfriar y rellena con abundante manjar y decora con azúcar flor.
