Faltan pocos días para celebrar Navidad, una fecha especial donde toda la familia se reúne a compartir un momento agradable y lleno de magia; y, por supuesto, una exquisita cena.
Bajo este contexto, las personas también beben sus cócteles favoritos en las fiestas de fin de año, y uno de ellos es el cola de mono. Por esta razón, Cami Rivera compartió la receta tradicional de la abuela de esta deliciosa preparación.
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Ingredientes
- 2 litros de leche
- 2 tarros de leche condensada
- Cáscara de una naranja
- 10 clavos de olor
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de canela molida
- 2 ramas de canela
- 4 cucharaditas de café
- Agua ardiente a gusto (en este caso 500 ml)
Preparación
- En una olla, mezcla la leche con la leche condensada.
- Agrega la cáscara de naranja, los clavos de olor, la canela, la nuez moscada y el café.
- Llévalo a fuego bajo hasta que hierva un segundo.
- Déjalo enfriar e incorpora el agua ardiente.
- Después de esto, se debe colar el contenido de la olla, verter en una botella de vidrio y refrigerar.
- ¡Disfruta!
