No solo el verano está pronto a comenzar, sino que la Navidad también se encuentra cada vez más cerca. Es por esto que muchas familias ya piensan en qué cocinar para la noche del 24 de diciembre, pero sin dejar de lado la idea de que sea algo fresco y sencillo.
Para ello, la influencer @javadrinks_cl en TikTok compartió la deliciosa receta de un copón de frutillas, merengue y crema, el que es ideal para jornadas de altas temperaturas, pero también para el postre navideño.
Lee tambiénTres productos que tienes en tu hogar y que NO debes mezclar a la hora de hacer trucos caserosReceta de copón de merengue con frutillas y crema
Ingredientes
- 3 cajas de crema bien frías (600 gramos)
- 3/4 tazas de azúcar
- Frutillas picadas
- Merenguitos
Preparación
- Comienza batiendo las tres cajas de crema fría. Debes batir hasta que hayan generado consistencia.
- Luego, añade los 3/4 tazas de azúcar y continúa batiendo hasta integrar ambos ingredientes.
- Con la ayuda de una espátula o una cuchara, pon la mitad de la crema en la base del copón.
- Sobre la crema, pon merenguitos. No importa si están quebrados o en trozos pequeños, ya que no se verán en el resultado final.
- Sobre el merengue, pon una generosa capa de frutillas picadas.
- Continúa con una capa del resto de la crema fría que quedó.
- Pon merenguitos repartidos uniformemente y, sobre este, una pequeña capa de frutillas y los últimos merenguitos en el centro para decorar.
- Refrigera hasta que sea la hora de disfrutar de este copón.
