Veranito de San Juan: ¿Qué es, cuánto dura y qué significa el dicho en la cultura latinoamericana?

El Veranito o Veranillo de San Juan es de acuerdo a la meteorología un fenómeno que se produce en América del Sur y en América Central, por el cual durante algunos días se registran condiciones atípicas para un mes invernal. Sin embargo el concepto también tiene una singular interpretación latina.