Inglaterra: Científicos crean uno de los destilados más fuertes en el mundo

Una pareja de científicos británicos ha creado en Kent, sureste de Inglaterra, un destilado que llamó la atención por ser el más fuerte en su tipo. Se trata del gin al que llamaron Anno Extreme 95.

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Hasta la aparición de esta nueva marca, el gin que ostentaba el título del más fuerte del mundo era el Strane Ultra Uncut, con 82% de volumen alcohólico. Por su parte,

el Anno Extreme 95, de la destilería Anno Spirits, alcanza los 95% de graduación alcohólica

. Los científicos que se encargaron de crear este potente destilado, habían dejado las investigaciones y los laboratorios hace una década para dedicarse a la experimentación recreativa con el alcohol. De esta manera crearon su empresa en Kent a la que describen con “gusto por la aventura y que supera los límites de lo posible”. Además se refieren al

Anno Extreme 95 como un gin que se produjo “con un objetivo en mente: crear el espíritu de la alquimia”

. La ginebra Anno Spirits Extreme 95 Gin tiene una botella con un diseño llamativo y una capacidad de tan solo 20 cl. Lo que es prudente considerando que para servir el combinado más tradicional con este destilado, el gin tónic, se recomienda solo 5 cl del licor. Mientras que

la nota de cata de la bebida la describe como cristalina, con una nariz muy potente a enebro y sutiles aromas cítricos.

En boca se aprecia mucho el enebro y matices especiados y cítricos que logran suavizar el sabor y ser, en cierto modo, refrescante. Sin embargo,

la misma referencia asegura que un 95% de volumen alcohólico es una exageración

y justificar que se utiliza menos cantidad de bebida no tiene mucho sentido, pero ya sabemos que hay gustos para todo y

hay quien agradece el lanzamiento de esta potente bebida

.

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