A pesar de estar en la mitad de la primavera, los pronósticos meteorológicos indican que los próximos días se sentirá un calor más similar al del verano. Concretamente, a partir de este martes 12 de noviembre los termómetros marcarán máximas por sobre los 30° en la capital, y se proyecta una ola de calor en las regiones de Coquimbo, Valparaíso, O’Higgins, Maule y Ñuble.
Por esta razón, es vital mantener una alimentación que permita enfrentar las calurosas jornadas, ya que, el cuerpo no solo necesita abundante agua para estar saludable estos días, sino que también requiere alimentos complementarios para hidratarse.
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Estos alimentos te ayudan a mantenerte hidratado
De acuerdo a especialista de la UC CHRISTUS, existen algunos alimentos que brindan una mayor hidratación que otros, que se les conoce como de “efecto frío". Según la nutricionista de la entidad, Ximena Martínez, es esencial considerar el consumo de frutas y/o verduras que posean sobre el 90% de contenido de agua, entre ellas se destacan:
- Sandía
- Pepino
- Melón
- Acelgas
- Lechugas
- Apio
- Frutillas
- Piña
- Tomate
- Menta
- Té verde
- Lácteos descremados
- Pescados y mariscos
- Bebidas vegetales
- Helados de fruta natural
- Leche de coco
Martínez sostiene que estos alimentos “además de aportar agua, contienen minerales y electrolitos que nos ayudan a mantenernos hidratados. No son necesarios los batidos de frutas o verduras, bastaría con aumentar su consumo durante el día”.
Además, se recomienda consumir caldos sin grasas e infusiones de hierbas heladas, además de abundante agua y, ocasionalmente, considerar bebidas calientes, ya que, aumentan la vasodilatación y la sudoración para regular la temperatura del cuerpo.
