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Este es el Top 5 de los mejores sushis de Santiago que no querrás dejar de probar

Esta preparación de origen japonés ha ido alcanzando popularidad en nuestro país durante los últimos años.

Con el pasar de los años, el sushi se ha ido ganando poco a poco un espacio dentro de las mesas chilenas, convirtiéndose en uno de los grandes favoritos a la hora de salir a comer fuera de casa.

Si bien sus orígenes en remontan a la China del año IV A.C, la versión que llegó a Chile es en realidad más similar a la japonesa, fusionada con toques de la gastronomía peruana, creando nuevas variedades como las versiones acevichadas que encantan a los fanáticos de la preparación.

Te dejamos a continuación un listado con los cinco mejores restaurantes de sushi de Santiago según los usuarios de la plataforma de turismo TripAdvisor que no puedes dejar de conocer en la capital.

5. Piso Uno

Piso Uno es un restaurante japonés ubicado en la comuna de Providencia, que cuenta con una amplia carta de variedades de rolls de sushi, en las que destacan sus versiones acevichadas y glaciares que invitan a experimentar y probar nuevos sabores.

Dirección: Santa Magdalena 116, Providencia.

Horarios:

  • Lunes: 12:30 a 00:00 horas
  • Martes: 12:30 a 01:00 horas.
  • Miércoles a sábados: 12:30 a 02:00 horas.
  • Domingos: 12:30 a 23:00 horas.

4. Naoki

Sensaciones inolvidables son las que prometen los platos de Naoki en Vitacura, mezclando los sabores y técnicas de la gastronomía japonesa con los productos del mar chileno, dando origen a una experiencia única e imperdible.

Dirección: Avenida Vitacura 3875, Vitacura.

Horarios:

  • Lunes a sábados de 12:30 a 16:30 y de 18:00 a 23:30 horas.
  • Domingos de 12:30 a 17:00 horas.

3. Shinsei

Fusionando la gastronomía peruana con la japonesa, Shinsei alcanza la medalla de bronce en TripAdvisor. Su cocina experimenta además con platos de autor que rescatan sabores de todo el mundo, dando vida a platos como el Ella Maki, inspirado en la tradicional paella española.

Dirección: Avenida Presidente Kennedy 4700, Vitacura.

Horarios: Lunes a sábados de 18:00 a 23:00 horas.

2. Tanaka

Tanaka, al igual que varios de sus antecesores en este listado, ofrece la fusión perfecta entre la gastronomía peruana y la asiática, en los que destacan algunos de sus rolls como el alomado que recuerda a un delicioso lomo saltado, en la que además sus visitantes destacan el buen servicio a la mesa que ofrecen sus dos locales ubicados en Lo Barnechea y Vitacura.

Dirección Lo Barnechea: Avenida El Rodeo 13032.

Horarios:

  • Almuerzos: Martes a sábados de 18:00 A 23:45 hrs:00 horas.
  • Cenas: Martes a sábados de 18:00 a 23:45 horas.

Dirección Vitacura: Alonso de Córdova 4248, Vitacura.

Horarios:

  • Almuerzo: Martes a domingos de 13:00 a 16:00 horas.
  • Cena: Martes a sábados de 18:00 a 23:45 horas.

1. Matsuri

En el primer lugar de la lista de los mejores sushis de Santiago se encuentra el restaurante Matsuri del Hotel Mandarín Oriental que busca rescatar los sabores originales de la comida nikkei innovando con platillos únicos de autor que se esfuerzan por convertirse en una experiencia extrasensorial para sus visitantes.

Dirección: Avenida Presidente Kennedy, 4601, Vitacura.

Horarios:

  • Lunes, martes y miércoles: de 13:00 a 22:00 horas.
  • Jueves, viernes y sábado: de 13:00 a 00:00 horas.
  • Domingos: de 13:00 a 22:00 horas.


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