Muchas personas disfrutan de los arándanos debido a su rico sabor, sus beneficios antioxidantes y su aporte de ciertas vitaminas esenciales para nuestro organismo y salud. Sin embargo, es muy importante asegurarse de que estén bien limpios antes de consumirlos.
Esto se debe a que, generalmente, los arándonos vienen con suciedad, restos de pesticidas o cualquier otro residuo. Pese a que muchos piensan que son fáciles de lavar, debido a su textura delicada, es necesario hacerlo con cuidado para evitar dañar la fruta.
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¿Cómo lavar correctamente los arándanos? Conoce cuáles son los pasos a seguir
Las personas que deseen prevenir algún daño al estomago por lavar mal los arándanos tienen que seguir los pasos descritos a continuación para quitar toda la suciedad de la fruta, pesticidas y otros residuos:
- Enjuagar con agua fría: Primero, esta fruta se tiene que lavar bajo el agua fría, ya que de esta forma se podrá eliminar toda la tierra y suicidad superficial que es visible. Para esto puedes poner los arándanos en un colador para ayudarte en este proceso.
- Remojar en agua y vinagre: Para una limpieza más profunda y eliminar residuos de pesticidas o bacterias, mezcla una parte de vinagre blanco con tres partes de agua en un recipiente grande. Sumerge los arándanos en esta solución durante 5 minutos. El vinagre actúa como un desinfectante natural, ayudando a eliminar los químicos de la superficie.
- Enjuagar nuevamente: Luego de remojarlos en la solución de vinagre, enjuaga los arándanos nuevamente bajo agua fría. Esto eliminará cualquier resto de vinagre y asegurará que queden completamente limpios.
- Secar con cuidado: Coloca los arándanos sobre una toalla limpia o papel absorbente para secarlos de manera suave. Evita frotarlos, ya que su piel es delicada y podría romperse.