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Alerta alimentaria

Siete regiones se encuentran bajo alerta alimentaria por brote de listeria detectado en queso de cabeza

El pasado 24 de diciembre el Minsal había decretado la medida solo para la Región Metropolitana, pero ahora se extendió a otras zonas del país.

Siete regiones se encuentran bajo alerta alimentaria por brote de listeria detectado en queso de cabeza

Patricio Erlandsen

27 de diciembre 2024 a las 12:34 hrs.

SEREMI de salud emite alerta alimentaria por quesillo infectado con Listeria

Esta bacteria puede provocar síntomas como fiebre, dolores musculares y, en casos graves, complicaciones en el sistema nervioso.

SEREMI de salud emite alerta alimentaria por quesillo infectado con Listeria

Magdalena Diethelm

31 de octubre 2024 a las 13:05 hrs.

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Minsal emite alerta alimentaria por presencia de bacteria en cuatro productos

El organismo solicitó a los comercios el retiro de los alimentos contaminados.

Minsal emite alerta alimentaria por presencia de bacteria en cuatro productos

Magdalena Diethelm

25 de octubre 2024 a las 19:21 hrs.

Alerta alimentaria preventiva para lactantes: estos son los productos y lotes que llamaron a "no consumir"

Se trata de los productos Elecare y Simalac del Laboratorio Abott los que han sido retirados del mercado luego de recibir una serie de quejas relacionadas a la aparición de bacterias en lactantes menores de 12 meses.

Alerta alimentaria preventiva para lactantes: estos son los productos y lotes que llamaron a "no consumir"

19 de febrero 2022 a las 14:30 hrs.

Minsal emite alerta alimentaria preventiva por posible contaminación en fórmulas para lactantes

Los productos destinados a niños menores de un año podrían contener Cronobacter Sakazakii o Salmonella Newport, lo que puede generar cuadros gastrointestinales, bacteriemia, meningitis y enterocolitis necrotizante.

Minsal emite alerta alimentaria preventiva por posible contaminación en fórmulas para lactantes

Magdalena Diethelm

19 de febrero 2022 a las 10:21 hrs.