Ni siquiera la cocción de los productos marinos logra eliminar el peligro de consumir estos animales, por lo que acá te entregamos algunos consejos, además de recomendarte evitar comprar comida de la zona afectada hasta que las autoridades lo indiquen.
Posible “Marea Roja” en el sur: ¿Qué es y como prevenir los peligros de este fenómeno?
Recuerda que comer mariscos y pescados en mal estado pueden causarte graves intoxicaciones.
Semana Santa: Aprende cómo y dónde comprar mariscos este fin de semana
Una de las tradiciones más antiguas para este fin de semana largo es la de no consumir carne y reemplazarla por mariscos y pescados. Sin embargo, la Semana Santa coincidió con la aparición de la Marea Roja en Chile.
Semana Santa: ¿Cuáles son las recomendaciones al comprar pescados y mariscos este fin de semana?
Ante el aumento de la demanda durante Semana Santa los precios de pescados y mariscos se disparan, por lo que se hace relevante conocer y cotizar con antelación para no pasar malos ratos o incurrir en gastos excesivos por desconocimiento.