Cuando nos tocan días en la casa, es muy normal que nos antojemos de comer algo rico y dulce, como un brazo de reina, pero el tiempo parece no estar de nuestro lado.
Si esto te pasa a ti hoy te traemos la solución perfecta y que encantará a todos en tu hogar. Una deliciosa receta de tarta de manzana en microondas.
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Aprende a hacer esta receta de tarta de manzana en microondas
Ingredientes
- 3 huevos.
- 3 manzanas.
- 250 ml. de leche.
- 50 g. de margarina.
- 3 cucharadas colmadas de harina de maíz o Maizena.
- 150 g. de azúcar.
- 1 sobre de levadura.
- Para el caramelo necesitas 4 cucharadas grandes de azúcar y 2 de agua.
Preparación
- Pon las 4 cucharadas de azúcar y las 2 de agua en un molde de loza o de cristal, meter en el microondas y poner a máxima potencia hasta que se haga el caramelo, entre 3 y 5 minutos aproximadamente. Reservar para que se enfríe.
- Corta las manzanas en láminas no muy gruesas y colocar encima del caramelo.
- Mezcla el resto de ingredientes a mano o con un robot y echar sobre las manzanas.
- Poner el microondas a toda potencia durante 5 minutos.
- Dejar reposar unos minutos, volver a cocer otros 3 minutos y dejar que la tarta se asiente y se atempere por lo menos media hora.
- Y listo, ya solo queda desmoldarla.
