Receta de papas gratinadas: el plato perfecto para días fríos

Para tener listo esta preparación solo requieres de cuatro ingredientes y tus aliños favoritos.

Papas gratinadas. Aprende a hacer esta deliciosa receta. (Freepik)

Cuando tenemos jornadas de cielos cubiertos y bajas temperaturas, las ganas de comer algo rico aumentan considerablemente. Hoy te traemos una receta que es muy fácil de hacer y que será perfecta para estos días invernarles.

Se trata de unas deliciosas papas gratinadas, las que requieren de solo algunos ingredientes y que, en menos de una hora, podrás disfrutar en tu casa, ya sea a la hora del almuerzo, la once, o simplemente como un antojo.

Ten lista la receta en menos de una hora.
Papas gratinadas.Ten lista la receta en menos de una hora.

Receta de papas gratinadas

Ingredientes

  • 6 a 8 papas peladas
  • 2 tazas de crema
  • ½ taza de leche
  •  ½ cdta de sal
  • ¼ cdta de pimentón paprika
  • ½ cdta de ajo en polvo
  • ½ cdta de cebolla en polvo
  • ¼ cdta de mix pimientas
  • ¾ taza de queso parmesano rallado
  • Mantequilla para la fuente

Preparación

  1. Pon a calentar el horno a 180°C.
  2. Enmantequilla una fuente de horno de 20 x 20 cm aprox.
  3. Corta las papas en rodajas. Déjalas en agua y reserva.
  4. Mezcla la crema con la leche y aliña con los condimentos.
  5. Agrega el queso parmesano rallado y mezcla bien.
  6. Pon las papas en la fuente enmantequillada.
  7. Agrega la mezcla y cubre con queso parmesano.
  8. Hornea por 1 hora o hasta que esté dorado y burbujeante.