Entre tantos locales de comida y restaurantes que cada vez se posicionan como destinos atractivos en Santiago, hay uno que es inigualable y es perfecto para innovar con una divertida cena.
Se trata del Giratorio Restaurant, un verdadero emblema de la capital que lleva 44 años de existencia y tiene una propuesta que sigue siendo una novedad, y es que en este espacio es posible comer mientras el local de comida gira y gira.
Un viaje de giros y comida en Santiago
La gran magia y atractivo de este local sucede mientras los comensales pueden estar comiendo, y es que cada una hora con 25 minutos el salón principal realiza un recorrido girando en 360 grados sobre sí.
Esto no solo cambia la forma de cenar, sino que también permite a los visitantes conocer los alrededores de la comuna de Providencia.
Ahora, entrando en materia gastronómica, el espacio cuenta con una gran carta, la cual ofrece desde proteínas clásicas como filete o lomo hasta otras variedades como locos.
Para aquellos que prefieren los sabores marinos, los ostiones al parmesano de $19.800 o las empanadas de centolla y queso de $17.500 son opciones imperdibles.
En cuanto a platos principales, el Giratorio Restaurant dispone de:
- Risotto Giratorio: por $23.800 se puede comer bastones de filete saltado al estilo peruano sobre un cremoso risotto mascarpone.
- Filetto con Risotto: con un precio de $24.500, se puede degustar un medallón de filete acompañado de camote crocante y salsa Madeira.
- Patagonia Linda Patagonia: por el valor de $23.500 se ofrece un garrón de cordero patagónico en cocción lenta con ensalada criolla o pobre.
- Congrio Costa Brava: de $24.500, el plato tiene un grillado con crema de locos a la mostaza y arroz.
Además, el menú contempla otras increíbles comidas, las que se pueden consultar más en detalle en el sitio web del Giratorio Restaurant.
Un restaurante que gira en Providencia
Lo más fascinante del panorama es su gran ubicación, que está cerca de la estación de metro Los Leones, en plena avenida Nueva Providencia, en la enumeración 2250.
En un edificio donde las puertas del extravagante restaurante abren desde las 12:30 hasta las 23:30 horas, permitiendo que los visitantes puedan ir después del trabajo a encontrarse con una de las vistas más novedosas de Santiago.
