Desde hace algunos años, Eliana Albasetti, ha destacado como activista por la defensa de los animales, donde incluso ha participado de mediáticas intervenciones contra el rodeo. Y ahora la modelo y su familia celebran la creación de una fundación llamada Santuario Empatía, con la que buscan dar refugio a más de 80 animales de granja. Por estos días, la otrora participante de "1810" se encuentra construyendo la que será su casa, la cual está emplazada en una parcela de 6 mil metros cuadrados en la comuna de Lampa, terreno que además albergará el santuario, con el que pretenden rescatar animales como corderos, conejos, vacas, cerdos, etc. tal como señaló en entrevista con LUN. Asimismo, Eliana Albasetti contó que con esta iniciativa buscan educar y sensibilizar sobre estos animales a quienes visiten el santuario y que además puedan tener contacto con ellos. Santuario Empatía es un proyecto que la modelo tenía pensado desde hace mucho tiempo, y ahora junto a su esposo, Federico Koch, le dieron el vamos a la conformación de la sociedad, los estatutos y se encuentran trabajando para comenzar a funcionar a fines de marzo. Según contó Eliana Albasetti, junto a su esposo, se están dando el gusto de hacer algo que por años han anhelado y para lo cual han trabajado toda la vida. De hecho, dio a conocer que la construcción de la casa y el terreno son una inversión familiar y dio a conocer que el paso siguiente, será contar con veterinarios, comidas y cuidados para los más de 80 animales de granja que albergarán. Pero también con la fundación pretenden realizar charlas, diversas actividades de corte educativo, como clases de cocina vegana, etc. Por otro lado, la modelo indicó que Santuario Empatía funcionará principalmente con la ayuda de madrinas y padrinos de animales, quienes con un aporte de entre $10 mil y $20 mil, con lo cual tendrían derecho para visitar el santuario para visitar a su "ahijado".