Verduras

No los botes: así puedes sembrar o reutilizar los residuos de tus verduras para cosechar nuevos vegetales

Esto se puede hacer con algunos alimentos que tienen la facilidad de regenerarse.

Entre el refrigerador y el mueble de la cocina: descubre cómo guardar y conservar por más tiempo tus vegetales

Dependiendo de las características del alimento se deberán almacenar a temperatura ambiente o en espacios más fríos.

Este es el truco definitivo para eliminar todas las sustancias tóxicas y bacterias de las verduras de hojas verdes

Revisa cuáles son las recomendaciones y la forma correcta de limpiarlas antes de consumirlas.

¿Cómo conservar alcachofas frescas? Consejos prácticos para mantener su sabor y frescura

Descubre cómo cuidar adecuadamente las alcachofas y disfrutar de su delicioso sabor en tus recetas.

9 frutas de estación que debes consumir en primavera para combatir enfermedades, según el Instituto de Seguridad del Trabajo

La ingesta de alimentos de temporada es una de las principales acciones de cuidado en la prevención de patologías.

Estudio reveló cuál es el alimento más nutritivo entre 41 frutas y verduras

Pese a su alta densidad de nutrientes y vitaminas, en general las personas no lo consumen.

Cinco alimentos que seguramente guardas en el refrigerador y porqué no deberías hacerlo

Aunque parezca una buena idea, hay ciertas comidas que no deben guardarse en el frío.

Si tienes más de 50 años, estos alimentos ricos en magnesio no pueden faltar en tu dieta

Este nutriente tiene múltiples beneficios para nuestra salud en la etapa de la madurez de la vida.

Beneficios del tomate: ¿Conoces cuáles son las propiedades de esta jugosa fruta?

El tomate es uno de los alimentos que más encontramos en nuestras mesas, ya que queda bien en todo tipo de platos.

Estas son las frutas y verduras de la temporada en la Región Metropolitana

La Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa) hace una lista semanal de las mejores frutas y verduras de la temporada, en las distintas regiones.